2007年5月31日 星期四

2007.05.26 中和我家後山步道

時節正逢季春,天氣已經熱到嚇人了,本來這星期預定要是衝筆架山的,但前一晚半夜的傾盆大雨,馬上澆熄了兩人薄弱的決心。幸好早上起床一看,天氣還算是不錯,反正賴在家裏也是熱昏頭,所以還不如出門去走走。由於Winnie下午還要參加迷你同學會,所以就近選了Tony家後面的小山坡,隨便走幾個山頭。而這條步道也沒有名字,也不算什麼古道,所以就隨便稱之為「我家後山」步道。Tony小時候曾在南勢角住過幾年,那時偶爾會和Tony哥或同學一起去附近的小山玩玩。有一陣子政府開始推行鋁罐回收,三個鋁罐可以換一元台幣,更是努力爬山撿鋁罐...其實那時早已過了一碗陽春麵5元台幣的時代,所以1元除了打電話,實在也不能做什麼。而且一大群人上山撿鋁罐,小學生都知道一個人分不了幾個,不過就是好玩嘛。當時爬的那些小山,我想就是今天走的這些山頭之一。

2007年5月29日 星期二

聖母峰: 攀越極限

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Tony一向不愛看電視,常看的頻道也都是那幾台,而且總是對外宣稱,看過某些節目之後,台灣的節目就再也看不下去...今天要向大家推薦的節目也是如此,如果你也對某些冒險節目感到不耐、做作、冗長,那麼這個節目一定讓你大呼過癮!

2007年5月25日 星期五

2007 春 斑葉百里香 Thyme

如果您和Tony、Winnie一樣,搖控器在手上,轉來轉去最後還是轉到Travel & Living的話,那麼對百里香一定不陌生。百里香為原產於地中海的多年生小灌木,雖是溫帶植物,但還是能撐過台灣夏季的高溫,差別在不太容易開花就是了。目前市面上有分為幾種百里香,在分類上都是屬於同一種。香氣濃郁的原生百里香經常拿來做為白肉的調味或填料,據說用作湯底也是不錯的選擇。看廚師們大把大把地投入新鮮的百里香,心裏真是既羨慕又忌妒...而Tony今天要分享的是味道比較清新的斑葉百里香,用於料理則味道有點不足,但要是沖作花草茶的話,不論是單飲或是混合著沖泡,都是最棒的夏日飲品!

2007年5月22日 星期二

2007.05.12 新店松茶日本料理

這家在新店小巷子裏的日本料理店,在前兩年開店不久之後,Tony和Winnie就光顧過幾次。一開始是從網路上得知,是家評價不錯,價格又不貴的小店。所謂一試成主顧,從那以後,每每想吃日本料理、或是正在吃日本料理時,第一個想起的店家就是松茶。Tony是沒有上過什麼高檔餐館,不過用腳趾頭想也知道,這和什麼八王子、三井比起來,只能說是小吃店。但是對荷包甚窘的我們來說,松茶已經是我們的救贖了。


我們在19:15左右到達,店裏呈現客滿的狀態,不過沒有等太久,就被老闆娘領入店內,後來碌碌續續又有人來等候,一直到我們吃飽走人,都還有人客上門。這幾次去的時候,發現生意似乎有越來越好的趨勢,相較之下更可怕的是,價錢也有同步上漲的現象。Menu上有定食和單點,定食是一客兩百元的價錢,小菜像章魚醋,是50元起跳,可樂餅的話,是100元兩個(口味不同)。黑板上則是有一些今日限定,大多是生魚片或握壽司。

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首先上來的是又滑又嫩的茶碗蒸,細細白白,簡直是吹彈可破(喂!喂!)。吃下這一碗,肚子就餓到最高點了!
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我們另外單點了海鱺魚的握壽司@110元,俗話說沒去過澎湖,也要吃過海鱺魚。魚肉香甜又有彈性,吃起來一點也不比其他的海魚遜色。
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套餐包括主菜、三碟小菜、白飯、味噌湯還有餐前的茶碗蒸。Winnie點的是烤味噌魚,香氣四溢的味噌醬搭配著彈性十足的魚排,光用看的肚子就餓起來。另有烤青花魚也是很好吃,烤物是松茶的強項,用烤的東西點點看準沒錯。
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Tony叫的是照燒雞,酥脆的雞腿再去醬燒,日本人好像很愛這樣搞。口味有點甜,不太喜歡,不過照燒不就是這樣?
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小菜真是名幅其實的「小」,但不會像日本傳統醬菜那麼鹹。
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味噌湯,還不錯喝啦。

雖然幾次來吃,附餐的東西有逐漸減少的趨勢...但Tony個人認為,松茶算是家物有所值的店,有經過新店的話,可以來吃看看喲!

松茶日本料理
電話:02-29113666
地址:新店市中正路189巷8號
時間:11:30~14:00 17:00~20:30 (星期一公休)

2007年5月18日 星期五

2007.05.12 內湖龍船岩、開眼山、白石湖山

本周又是一年一度的母親節周末,本來Tony的阿姨要相招大家周五晚上一起去八煙放鬆一下,但因臨時約不齊而未能成行。不然的話,以Tony家的聚會文化,今天要出門是有其困難度的...最近天氣漸熱,我們拚命起了個小早,希望可以少曬一點太陽。今天我們又來到內湖,理由和去年是一模一樣,但今年的結果卻是大不相同了。最近幾次老是走很短的路線,而且中午眼看著是沒有餐會了,所以就決定走一個3小時左右行程,但因為山都不高,所以走下來還不會太累,而且沿路有遮蔭的路段在七成以上,可以算是一條輕鬆的小品。車行路線則是內湖成功路四段左轉金龍路,右轉內湖路,再走碧山路上山,開到路底的空地停車。

2007年5月16日 星期三

客廳換新裝

上禮拜我們又到IKEA走了一趟,主要是因為看到IKEA寄來的型錄上有一些可以自己DIY布料及普普風的餐盤,所以想去看看有沒有什麼有趣的東西可以買回來運用。最後餐盤是沒有買,不過倒是如願的剪了一塊花俏的布回來當客廳茶几的桌布,在簡單的色調中增加一些色彩,感覺還不錯囉!

2007年5月12日 星期六

2007.05.06 土城清水大尖山、二尖山

這個星期六原本預訂是要早上開車去進廠保養,保養完就順路去土城爬個山。奈何天公不做美,保養還沒結束,就開始下起大雨,看看天色,雨要停也不會是今天,所以只好悶著頭回家去。星期天早上Winnie起床一看,天氣好得很咧,Tony雖然不想起床,但也不能放任自己墮落下去。掙扎幾下還是乖乖起來收拾收拾,準備出門爬山去。臨時也沒有準備,起床又晚,所以還是決定前往昨天殘念的土城路線。本應該是3個小時的O形連走,但眼看接近中午時分,實在是太悶熱,所以又改成原路來回的短程路線。最後定案的是土城的清水大尖山、二尖山,我們從中和走到土城金城路,左轉進青雲路上山,經過德霖技術學院,在過石門路不久,路忽然變小條,幸好是沒走錯。登山口就在青雲路上,過雲安橋不遠,清水三高20號電線桿對面,有一枝指標可供辯認。

2007年5月8日 星期二

2007.05.01 雙溪燦光寮山

上星期六我們本想走個新店獅頭山,但因為天氣太差,走沒一半路就折返了,實在是沒力。幸好星期二還有個5/1勞動節,我們計劃前往九份附近,走個燦光寮山,回頭再到九份踩踩老街,彌補上次基隆山行沒逛到街的遺憾。本來以為5/1放假的勞工朋友應該不多,可是一路上車潮實在不少,快到九份時,遠遠看基隆山上已經好多人在往上走了,才知今天的九份和國定假日沒有兩樣呀!我們先經過早已客滿的隔頂停車場,再繼續往上開。102縣道一過了九份之後,就差不多沒什麼車了,兩相比較之下,可以說是天壤之別。開到路右邊有個景觀台的地方,左轉往草山產業道路。草山產業道路是一開始是水泥路,有幾段連水泥都沒鋪,不過路況是還好,小心開就可以安全通過。開到一間土地公廟處,廟前有個小廣場,我們把車停在這裏,開始今天的行程。

2007年5月3日 星期四

豆蘇朋泡芙

豆蘇朋迷你泡芙在BBS的團購版裡也是小有名氣,雖然偶而會上去看看現在大家又再迷些什麼,可是因為嫌麻煩、又沒有特別大的吸引力,倒是還沒想過要去參一腳。
話說前幾天晚上接到Winnie媽的電話,說等會兒Winnie爸要送泡芙來給我們,由於當時家裡有客人也沒多問,後來才知道原來是Winnie媽公司裡團購,她也多訂了一盒要給我們呢~