2007.08.19 情人節pizza餐

今年的情人節前夕有聖帕颱風來攪局，不曉得有沒有打壞大家的計畫呢？
Tony & Winnie通常是沒有跟著節日在過情人節的，這樣的節日對我們來說，可能就是有個藉口可以去餐廳打打牙祭，或是買點東西犒賞自己吧！
今年的七夕我們沒什麼特別的計畫，可是Winnie凹了一頓Tony主廚的特製情人節晚餐，嘿嘿...這個平常可不是容易吃的到的啊~
因為平常做菜通常都是Winnie在想菜色、負責動鍋鏟，Tony都是在一旁幫忙洗洗切切，今天Winnie想偷懶所以就把責任交給Tony啦~~

情人節的pizza就是要來點特別的，所以一定不能是圓形...

結果主廚開出來的菜單是製作起來有點麻煩的「pizza」，因為得從麵皮開始做起呢！所以就參考家中一本麵包食譜中的pizza麵皮作法，再去市場中買了蕃茄來做蕃茄醬汁，其他就是用家中現成的材料，來製作美味的pizza囉！
雖然主廚對今天的麵皮不甚滿意，可是Winnie已經覺得很美味，吃得很滿足啦~

謝謝Tony美味的情人節大餐~

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