2007冬天 土耳其 Day 5-1

02/20 Cappadocia 綠之旅
Cappadocia位於土耳其中部Anatolia地區，海拔多在1,000公尺以上，在遠古時期因火山噴發，火山灰與火山熔岩在此層層堆積，再經由海蝕、河流、風蝕作用刻鑿出現在的神奇地貌，因此又稱Cappadocia為奇岩區。據書上說，遠在西元前8千年前，就已有人類定居本地，之後歷經西台人、波斯人、羅馬人的統治。一直到拜占庭帝國統治時期，基督教徒開始進駐。約西元前六世紀以後這些基督徒為了躲避當時阿拉伯人的迫害，開始自力救濟，有的鑿山為屋居高臨下，有的向下發展隱居地底。拜火山地形的岩層較軟所賜，這些工事應該都不難進行。或者會不會是能這麼做才留在此地？這Tony就不清楚了。在土耳其共和國建國後，基督徒們就紛紛移居他國，但這些奇特的房舍，一直到50年前都還是有人居住。現在某些地區甚至開發為洞穴旅館、民宿，專供遊客投宿，住起來是別有一番風味。我們在此投宿位於Goreme的Traveler's Cave*，也是這樣的特色民宿。值得一提的是，Traveler's Cave是由資深背包宜文和土藉男友Osman一起經營。在我們住宿的這兩天，儘管Osman身染重感冒，他還是給我們相當多的建議及協助，使我們這趟旅程能夠更加的順利。

由於時差的關係，我們超早就起床了，先到民宿後面的山坡走走，現在時間是08:11！

早餐有六種可以選，這是水果優格，下面有鋪一些雜果麥片。

這是法式土司，這兩種都很好吃，可是都沒另外再附麵包，所以最好點一種土耳其式的和一種非土式的搭配。

這是幾乎家家都有的暖爐兼保溫器，其上是土耳其式的茶具。上壺是濃茶，下壺是熱開水，要喝時再加在一起。和俄式茶有異曲同工之妙，好處是上壺茶的茶離火較遠，不會一直被加熱。

本區幅員廣大，較南邊的景點彼此相距都以數十km計，且大眾交通工具班次稀少，因此在本區大多建議參加當地的一日行程，才不會花太多時間在移動上，而且又能一覽風光。而我們參加的則是較受歡迎的Green Tour，行程大致上把Cappadocia的東南區走過一遍。在Traveler's用完早餐後，我們搭上導覽的小小巴，會合其他的成員─三位日本學生，Malatya來的導遊M小姐，一起開始今天的旅程。

1.Goreme Panorama
看這個名字就知道，我們的第一站是個居高臨下的拍照景點。M小姐在此向我們介紹Capadocia地形的成因，及簡單的歷史後，大家就四散拍照去，這裏多說無益，看照片卡贏。

兩張接起來的小全景。

本次旅途中少數的兩人合照。

冬天已經接近尾聲了，但還是雪白片片。

2.Derinkuyu 地下城
如上所述，基督徒們為了自身安全，有一部份人開始向下挖掘，隨著技術的進步，竟打造了多達地下十層以上的地底王國。據說Cappadocia地區大大小小共有3百多個地下城，而我們今日造訪的是當地規模最大的Derinkuyu地下城，目前可達地下8層參觀，深達85m以上，最多可容納1萬人共同生活。地下城以一個地面的通氣孔為中心向四周延伸，城與城間據說還有通道可相互聯絡。城內的通道多半很窄小，而且使用很沈重的圓餅形石塊充當門戶，這當然都是以防禦為出發點的設計。我們參觀的路線大約是地下2層的食物及水的儲存區，第3層的起居室，下到第7層的教堂，第8層的墓室，再回到第1、2層間的學校，還有第1層的酒槽、酒窖及羊舍。其他的我想就都是住宅了吧？畢竟都已經是非常時期了，應該沒有必要再搞健身房或KTV了！

地下城外，孤單的樹。

往下的隧道口，地下城很暗，這是閃燈的照明。

看得出來一個十字架形狀嗎？這裏是地下七層的教堂。旁邊還有告解室。

地下八層的墓室，這應該不夠用吧？

跳過好幾層的捷徑。

這個大廣間是學堂。

3.IHLARA 河谷健行
IHLARA溪谷是Cappadocia地區少見的河谷地形，深達120m，長有14km。沿著溪谷邊，有一條長約3km的健行路線。由於沿路都走在小溪邊，加上兩旁綠意盎然、草木扶疏，行走其間真的是清涼舒適。溪谷兩旁的懸崖絕壁上，建有基督教徒做為避難所的房舍。其中在谷底幾個保存尚稱良好的教堂中，還保留著11世紀前的濕壁畫。雖然已近冬季的尾聲，但路上及兩旁還是偶有積雪，日本隊員似乎是習慣了這種路況，反觀Tony和Winnie幾次差點滑倒，幸好有導遊M小姐出手相助，不然肯定要青著屁股回家啦！

等下要走的溪谷。

溪谷旁的教堂中，還保留一些濕壁畫。這畫家應該不是什麼大師吧...

有幾次經過很滑的路面。

又瘦又高的樹。

室內分隔成一格一格，該不會是銀行的保險箱吧？

4.午餐
午餐在健行路線終點的一間大餐館中享用，共有串燒雞、串燒牛肉、船燒雞、船燒牛、什麼Pide和起司Pide可以六選一。事前Osman就有知會我們，飲料是要自行付費的。所以我們就點了船燒雞和起司Pide，整套餐還有湯和沙拉，所以吃飽一頓沒問題啦。

起司Pide，外脆內軟，好吃呢。

船燒雞(Chicken on Boat)，不就是炒雞肉嘛...

未完待續...

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