2010.06.25 進口咖啡豆注意事項
從國外買咖啡豆這種事情,Tony其實很久以前就曾經做過一次了。10多年前還在學的時候,Tony購入了咖啡的中文課本「義大利咖啡實驗室」,敲開了烘焙咖啡的入門磚。當時還沒有現在這麼流行,不要說是生豆,就連烘好熟豆也只有零星幾種可以選擇。光是巴西、哥倫比亞、曼特寧等等,很快就烘膩了。所以就到大家推薦的Sweet Maria's網站,隨興勾選了幾種豆子,就花錢運回來了。記得當時有海運可以選擇,要等到一個月後才會收到包裹。那時也沒什麼關稅問題,很順利的就在某一天收到一堆綠色的咖啡豆。