2006.12.08 結婚四週年紀念日─Saveurs歐洲風味餐坊
又是一年過去，轉眼間Winnie和Tony結婚已經四年啦~在這當口，用日本人的話來說就是「幽若溪谷」，多多指教啦！今年按照慣例也是要上館子享用法式料理，Tony東挑西撿，選到這家沒那麼貴，評價也不錯的Saveurs歐洲風味餐坊。說是歐洲風味，但老闆兼主廚是位法國帥哥，所以菜色是以法式料理為主。地址在忠孝復興站附近，台北市復興南路1段219巷14號，全家便利商店轉進去，直直走就會看到老舊褪色的招牌。要注意的是，這條路上有兩家全家便利商店幾乎面對面，請不要轉錯巷子不得其門而入。 性格服務生(有點像年輕的黃秋生)領我們就定位後，我們就開始研究菜單。主菜套餐價位從580~1280不等，比較多是800~1,000之間，單點則少個200左右；最後則有個單點起司盤，一盤100元，喜歡吃起司的客倌可以考慮看看。套餐則包含麵包、當日濃湯、前菜(或沙拉)、主菜、甜點和飲料，其中甜點是沒得選的，但也不是只有一樣，也就是說主廚給你什麼，你就吃什麼。主菜那一頁有特別強調，製作時間在25分鐘以上，畢竟這是法式餐館嘛，花了那麼多錢，多坐一會兒也是應該的。此外，耳聞餐廳的服務水準平平，我們是沒遇到什麼狀況啦，只要水有在倒，上餐時沒有溢出來，對我們來說也就夠了。 接下來就是菜色分享，請考量距離下次用餐或點心時間酌量服用...
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| 烤得酥脆的麵包，沾醬是鯷魚橄欖醬和奶油，一共上了八片那麼多，Tony怕吃不飽，所以吃了四片下肚~ |
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| 聽說是蔬菜濃湯，但看起來吃起來都像南瓜湯，而且有一點稀。 |
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| 這道前菜是鴨肝絞肉卷，酥脆的外皮包裹著滋味濃郁的餡料，平平是炸春卷，果然法式的就是不一樣。 |
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另一道前菜是炸田雞，請注意這隻田雞的名字不是巴西足球明星羅貝托‧卡洛斯(腿圍58cm)，所以這不是一隻田雞腿，而是很多田雞肉和佐料塞在裏面。 |
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| 切開來，佐料是香濃的綠醬，對愛吃田雞的Tony來說，這道前菜真是不賴~ |
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| 主菜部份，Tony選擇烤鴨腿(功夫鴨)@650，烤鴨有點柴，邊邊的肉烤到有點酥脆。盤邊的薯塊沾染了磨菇的味道，吃起來真的是有夠香的。 |
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另一道主菜，Winnie選擇辣味安康魚菲力@820，這種魚我們在西雅圖派克市場看過一次，長得有夠醜的。魚肉的口感非常結實，若要形容的話，吃起來有點像龍蝦的嚼勁，搭配一點點辣的調味，真的是太~讚~啦~ |
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| 甜點之一是焦糖布丁。 |
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甜點之二是功克力鬆塔，湯匙一下去，帶有苦味、微酸及水果酒香氣的溫熱功克力就流了出來，吃下肚後，套句葉怡蘭的話：整個人兒，真真是打從心裏頭暖和了起來~~ |
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飲料是立頓紅茶包和全自動咖啡機濃縮咖啡。Tony每次都要思考，喝習慣自家紅茶及咖啡後，在外面用餐到底要點什麼附餐才不會留下遺憾咧？ |
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